新藝術風格再造
奧勒松 Alesund 是挪威沿海知名的港口城鎮，同時也是輪船通往蓋朗厄爾峽灣的重要門戶，由於其美麗的城市建築風貌，同樣吸引無數旅人到訪；這座城鎮於 20 世紀初曾經歷過一場大火後重建，現今以新藝術風格的建築美學與城市樣貌而聞名，並多次被評選為挪威最美的城鎮。
搭乘郵輪抵達奧勒松的旅客，會在市中心區域的南側郵輪碼頭上岸，整個城鎮範圍不大且景區集中，在此下船的旅人可以只靠雙腿輕鬆徒步走訪；爬上 400 多階的城市公園景觀台登高遠眺、漫步於城區的運河兩側遊走，並穿梭在城鎮街道間隨興走訪、欣賞具有藝術氣息的風格建築。
岸上觀光的路線
除了徒步走訪，當地也有搭配郵輪靠港日期而營運的觀光交通車、往返於港口與城鎮及郊區之間接送郵輪旅客，不過費用相當符合北歐高昂的物價水準：
- 觀光小火車 City Train
由港口出發巡迴的 City Train 每 30 分鐘一班，藍底白紋的車身相當醒目，在街道上偶遇非常可愛吸睛。
票價成人 Nok320、3~15 歲孩童 Nok150，整趟車程需時 70 分鐘、繞行城鎮及東側郊區的小景點；行進間搭配車上多國語音進行導覽、並於必訪的 Aksla 觀景平台附近中途停留約 10 分鐘。(Nok1=NT3)
- 觀光巴士 Hop on hop off
紅色雙層的 Hop on hop off 同樣在港口極近處接送乘客，沿途停靠 8 個站點可隨興「跳上跳下」；成人票價約 €33~41，以每 30 分鐘一班次的頻率運行、整趟車程需時約 80 分鐘。
若是不想只在城鎮周邊走訪，也有幾條從奧勒松出發的旅遊行程：
- 參加郵輪岸上行程
這次郵輪公司提供 6.5 小時約 €206 (含午餐) 的「精靈之路」Trollstigen 公路旅遊。
「精靈之路 (巨魔之路)」是挪威最有名氣的景觀公路之一，與同樣在 63 號公路沿線上的「老鷹之路」Ørnesvingen / Eagle Road，被共同稱為黃金之路 Golden Route；兩段路線由約 15 分鐘航程的渡輪銜接，沿途分別有 11 處狹窄而曲折的髮夾彎人造奇景，一路自山腳下蜿蜒至山頂制高點。
「精靈之路」的行程將搭乘小巴、循著景觀公路 Trollstigen 的路線欣賞沿途風景，並在幾個景觀台與山谷景點中場停留。
- 找當地旅行社參團
在行程平台搜尋一番，能找到 6 小時約 €127 的類似公路行程，沿途同樣欣賞峽灣美景以及壯觀的髮夾彎山路，價格會便宜許多。
另外也能搜尋到 4.5 小時約 €72 的搭船遊覽約倫峽灣 Hjørundfjord 行程，甚至還有由奧勒松往返蓋朗厄爾峽灣 Geirangerfjorden 的搭船遊覽路線 9 小時約 €156。
◎常利用的行程搜尋平台：GetYourGuide、Viator
徒步走訪奧勒松
奧勒松的郵輪碼頭距離城鎮中心並不遠，徒步幾分鐘便輕易可及；沿著城區運河兩側漫步閒走、平靜的水面清晰地倒映著新藝術風格式建築，奧勒松重建後的城市美學果然很美！
對於不打算參團拉車的遊客來說，市區不遠處的城市公園後方、有一座可以登高賞美景的 Aksla 山丘，幾乎是來訪旅客的必遊據點；走過起伏落差不小的市區街道、穿越綠意盎然的城市花園，登上高處景觀平台的登山階梯就在眼前。
400 多階的石梯不算難走、上行大約耗時 30~40 分鐘；不過當天同時有兩艘郵輪在此停靠，由於上下往返的人流紛沓而來，攀爬的路程中也時常會一直停下腳步拍照賞景，因此整個徒步登頂的過程顯得更加費力。
還不用爬到高點、立於半山腰處的觀景台 Byrampen Viewpoint 或階梯之間，俯瞰視角的奧勒松美景便時刻開展於眼前；待到登至高處平台後、這裡同時也是搭乘觀光小火車或觀光巴士的中停站點，附近有間餐廳佔據了最好的視角，可惜入內使用廁所或進入觀景露台，都需要在餐廳消費或支付入場費用 (Nok 100~)，不過在石階高處或是再多爬一段至紀念碑附近的 Aksla Viewpoint，都能展望美麗的城市風光，還是相當值得登頂一訪。
若是願意多花點時間繞遠路、或是不想擠在密集的人龍中摩肩擦踵，也可以試著找找山丘後方的緩坡步道、由此出發徒步登頂，應該會比由階梯往返的路線要輕鬆愜意許多。
由觀景高處遠眺街區方向，可以遙望長長伸出海面的長堤，以及小巧卻顯著的港口地標 Molja 燈塔，街區之間的路面高低起伏頗大，前往燈塔附近需要稍微繞路，不過一眼望去景色宜人；街區的另一側有一座新羅馬式風格的重建教堂 Alesund Church，石頭構造的建築外觀看起來沉寂靜謐且充滿魅力。
挪威的超市推薦
除了隨處都有的紀念品店，旅行途中通常更習慣在當地超市尋覓採買，在挪威停留的幾天行程中，順路造訪過幾間不同的大型連鎖超市，分別有 REMA 1000、KIWI、coop、BUNNPRIS 四間。
而以我有關注的少量商品做比較，商品定價大致為 REMA 1000 ≦ KIWI ＜ coop ＜ BUNNPRIS；而其中 REMA 1000、KIWI 當然列為採買時的優先考慮，不過各家有時也有不同商品進行折扣、或是推出自有品牌商品壓低售價。
以這趟峽灣郵輪行程的幾個挪威靠岸港口之中，奧勒松會是相對熱鬧、適合進行採買的停靠據點，趁著徒步走過幾處城區景點後的空檔時間當然要去逛超市，以下是四款個人會推薦購入、源自於當地／北歐的特色產品：
- 棕色乳酪 Brunost
在北歐飲食歷史中佔有一席之地的 Brunost 棕色乳酪，也被稱作乳清乳酪 Mysost，是由製作乳酪之後所產生的副產品“乳清”，進行再加工濃縮所製成的“焦糖化乳塊”；常見的 Brunost 由牛奶和羊奶混合製成，入口帶有特殊的焦糖甜意與微鹹風味，質地細密而略帶黏稠口感。
初嚐者對棕色乳酪的接受度似乎有點兩極，不過在挪威一直深受當地人喜愛；超市冰櫃中能找到兩三家不同的品牌、當時購入的知名廠牌 TINE 也有出品四五款的各式風味。
手邊沒有專門的特殊刨刀可以將乳酪刨成捲曲的薄片，切成像牛奶糖塊的片狀也還算方便食用。
將棕色乳酪片鋪在酥脆的米餅上、再澆上一匙微酸香濃的優格，是我很喜歡的早餐組合吃法；用兩片味道寡淡的麥脆餅乾、搭配微有厚度的焦糖乳酪夾心，在郊外健行時，也是相當方便補充能量的選擇。
- 魚子抹醬 Kaviar
在挪威的餐桌上常見的魚子抹醬 Kaviar Kaviar，是利用野生鱈魚的魚卵燻烤製成、填裝在類似牙膏軟管的包裝中方便使用，在北歐的超市裡相當常見；一管抹醬的價格依容量或品項約在 Nok10~30+，價位平實、隨身攜帶也很方便。
知名廠牌 Mills 除了不同口味或調和的魚子醬，也有其他各式美乃滋品項，與其他品牌製品共同在冰櫃中佔據一方。
最簡單的食用方法就是將抹醬直接塗抹於麵包或薄脆餅上，入口帶有淡淡的魚腥味，當作抹醬之餘建議再搭配其他食材如水煮蛋、酪梨或生菜等中和調味，吃起來會美味許多；作為調料加入義大利麵或是炒飯中增添風味，也是旅人很喜歡的使用方式。
- 甘草糖 Lakris / Lakrids
在北歐與荷蘭等歐洲國家的零食櫃位上、時常能見到這種黑漆漆糖塊的蹤跡，是許多歐洲人從小吃到大的“國民糖果”，還會推出甘草口味的各式產品、甚至到了將甘草入菜的程度。
不過甘草糖 Lakris 的喜好接受度其實相當兩極，對於亞洲人來說味道較接近常用於滷製肉類料理的調味香料“八角”，嚐起來微甜微苦，更多被運用在藥品成分當中；而確實甘草原料在歐洲除了製糖也具有保健食品的功效，可以被製成或甜或鹹、或軟或硬的各種組合形式和特色造型，一般製品除了超市之外也能在藥局尋獲。
這同時也是一款帶有驚嚇趣味性的歐洲特色伴手禮，建議可購入有“獨立包裝”的糖塊方便小量分送及嚐鮮；個人感覺甘草糖塊的鹹味好過甜味、硬糖勝過軟糖，而搭配其他原料所製成的甘草巧克力或是夾心甘草糖，入門接受度應該會高出一些。
- Freia 巧克力
Freia 是在挪威具有歷史的傳統巧克力品牌，主要以其推出的牛奶巧克力 Melkesjokolade 及巧克力酥脆棒 Kvikk Lunsj 而深受當地人喜愛，一度被認為是“歐洲最好的巧克力”。
超市架上常見到的是被製成心型片狀的牛奶巧克力 Melkehjerter，產品聞起來香甜濃郁，包裝本身十分具有送禮代表性；威化餅包裹著牛奶巧克力所製成的酥脆棒 Kvikk Lunsj / Quick Lunch，則是徒步旅遊時隨身攜帶的方便品項，與 Kit Kat 巧克力棒相當類似。
不過旅人這回卻是在奧斯陸的機場免稅店、購入上述兩款巧克力產品，沒想到在通常都貴桑桑的免稅店販售，居然還比超市零售價 Nok59 優惠許多、甚至組合購入均價 Nok37 更加划算；看著排隊結帳人龍個個都滿手捧著挪威出品的香甜滋味，怎能不跟上好好採買一波呢！
延伸閱讀》
北歐峽灣》
郵輪的七七八八 (3)